Бытовые газовые плиты

Нормативной документацией предусматривается следу­ющая классификация газовых плит: высший класс «а», высший класс «б», первый класс.

Плиты высшего класса «а» имеют программное устройство, вклю­чающее терморегулирование работы духового шкафа, клапаны-от- секатели и электророзжиг горелок, одну варочную горелку повышен­ной производительности, освещение духового шкафа, вертел с элек­троприводом и жарочную горелку.

Плиты высшего класса «б» оснащаются автоматическим зажига­нием горелок, клапанами-отсекателями и терморегулятором горелок духового шкафа.

В плитах первого класса предусмотрен термоуказатель, варочные горелки нормальной производительности (1600± 100 ккал/ч).

Объем духового шкафа четырехгорелочной плиты (высшего и первого классов) не менее 50 дм .

Основные модели унифицированных плит, выпускаемых в Рос­сии, а также импортные рассчитаны на сжигание как природного, так и сжиженного (пропан-бутан) газа.

Основной тип газовых бытовых плит — стационарные напольные 2,3,4-горелочные с духовым шкафом. Кроме того, промышленность выпускает также настольные переносные 2- и 4-горелочные плиты.

Детали бытовых газовых плит изготовляют из материалов, обес­печивающих коррозионную устойчивость, термическую стойкость, долговечность и надежность в эксплуатации. Для ручек кранов используют пластмассы или другие материалы, устойчивые при тем­пературе до 150 °С. Горелки и их детали должны быть взаимозаменя­емы, должны легко сниматься и устанавливаться вновь без примене­ния инструментов. Газопроводы и арматура бытовых газовых плит должны быть герметичными. Плиты изготовляют для работы на при­родных и сжиженных газах с номинальным давлением 2—3 кПа.

Общий вид унифицированной бытовой газовой плиты ПГ4

1 — крышка плиты или щиток; 2 — крышка горелки; 3 — насадка горелки стола; 4 — решетка духового шкафа; 5 — противень для выпечки; 6 — жаровня; 7 — горелка духового шкафа; 8 — дверка сушильного шкафа; 9 — дверка духового шкафа; 10 — распределительный щиток; 11 — стол плиты; 12 — решетка стола; 13 — сушильный шкаф; 14 — термоуказатель.